Osteria Francescana najlepsza na świecie

W Bilbao – po raz pierwszy w Europie poza Wielką Brytanią – ogłoszono...


Likes0 Comments6 Minutes

Czego nauczył nas Anthony Bourdain?

Jak podróżować i doceniać inne kultury. Jak szanować ludzi i jak ich...


Likes0 Comments6 Minutes

Książki kulinarne pod choinkę

Prezenty dla wszystkich kolekcjonerów książek o jedzeniu, piciu,...


Likes0 Comments7 Minutes

Nuno Mendes. Szef wszystkich szefów

Portugalczyk w Londynie, szef kuchni, mentor, przedsiębiorca. Ulubiony kucharz...


Likes1 Comment14 Minutes

Michel Roux Jr. Teoria ewolucji

Chodząca legenda. Średni z rodu słynnych kucharzy i restauratorów. Jego...


Likes0 Comments10 Minutes

Douglas McMaster. Pan od śmieci

Douglas McMaster spędził lata, gotując w wielu brytyjskich i europejskich...


Likes0 Comments11 Minutes

Magnus Ek. Szwedzki kucharz

Szef, który nigdy nie musiał podążać za modą na new nordic food, bo...


Likes2 Comments15 Minutes

Gault & Millau znów w drodze

Żółty Przewodnik Gault & Millau w tym roku rusza ze swoim tourem trochę...


Likes0 Comments1 Minutes

Gottfried Prantl. Francuski gołąb po tyrolsku

Rocznik 1957. Urodził się w Oetz im dolinie Ötztal. Ukończył szkołę...


Likes0 Comments19 Minutes

50 Best – Daniel Humm triumfuje!

Przetasowania, spadki i debiuty – dziś podczas gali w Melbourne ogłoszono...


Likes0 Comments5 Minutes