Osteria Francescana najlepsza na świecie
W Bilbao – po raz pierwszy w Europie poza Wielką Brytanią – ogłoszono...
0 Likes0 Comments6 Minutes
Czego nauczył nas Anthony Bourdain?
Jak podróżować i doceniać inne kultury. Jak szanować ludzi i jak ich...
5 Likes0 Comments6 Minutes
Książki kulinarne pod choinkę
Prezenty dla wszystkich kolekcjonerów książek o jedzeniu, piciu,...
5 Likes0 Comments7 Minutes
Nuno Mendes. Szef wszystkich szefów
Portugalczyk w Londynie, szef kuchni, mentor, przedsiębiorca. Ulubiony kucharz...
Michel Roux Jr. Teoria ewolucji
Chodząca legenda. Średni z rodu słynnych kucharzy i restauratorów. Jego...
0 Likes0 Comments10 Minutes
Douglas McMaster. Pan od śmieci
Douglas McMaster spędził lata, gotując w wielu brytyjskich i europejskich...
0 Likes0 Comments11 Minutes
Magnus Ek. Szwedzki kucharz
Szef, który nigdy nie musiał podążać za modą na new nordic food, bo...
0 Likes2 Comments15 Minutes
Gault & Millau znów w drodze
Żółty Przewodnik Gault & Millau w tym roku rusza ze swoim tourem trochę...
5 Likes0 Comments1 Minutes
Gottfried Prantl. Francuski gołąb po tyrolsku
Rocznik 1957. Urodził się w Oetz im dolinie Ötztal. Ukończył szkołę...
0 Likes0 Comments19 Minutes
50 Best – Daniel Humm triumfuje!
Przetasowania, spadki i debiuty – dziś podczas gali w Melbourne ogłoszono...
0 Likes0 Comments5 Minutes